sâmbătă, 18 decembrie 2010

Legume la tigaie

O excelenta garnitura dar si o excelenta portie de vitamine si o mancare buna servita la masa de seara cu o felie de paine prajita, iata o reteta foarte rapida care poate fi servita de toata familia!

Ingrediente:
legume dupa preferinte. eu am folosit:
morcovi, dovlecei, ciuperci, ardei, brocoli, ceapa, telina
50 g unt
condimente: sare, oregano, cimbru

Am spalat toate legumele, le'am curatat si le'am taiat cubulete. Ceapa am taiat'o solzisori.


Am pus untul la topit in tigaie iar peste am adaugat morcovul, ceapa si telina.


Am presarat putina sare si am acoperit tigaia cu un capac pentru 2-3 minute.
Restul legumelor le'am amestecat cu condimente si le'am turnat apoi in tigaie.

Le'am acoperit din nou si le'am mai lasat 7 minute timp in care le'am mai mestecat cu o paleta de lemn.
Masa a fost delicioasa!
Sa aveti pofta!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu