Ingrediente:
1 cana de orez
jumatate de piept de pui
1 ceapa mica
1 ardel mic
1 morcov mic
50 g unt
sare
Intr'un vas punem untul la topit.
Adaugam pieptul de pui, punem putina sare, acoperim vasul si lasam sa fiarba inabusit la foc mic.
Cand pieptul este aproape fiert adaugam o cana de orez si completam cu apa. Lasam sa dea orezul in fiert si adaugam ceapa, ardelul si morcovul dat pe razatoare.
Continuam fierberea inca 10 minute sau pana cand orezul este fiert si potrivim gustul adaugand sare.
I'am servit copilului mancarea alaturi de o portie sanatoasa de legume congelate pregatite la tigaie.
Sa aveti pofta!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu